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【金沢南ケアセンター・ケアハウス】家族会勉強会「食事について学ぼう!」

今回は「高齢者の食事について」と題して、3/18(土)に家族会の勉強会を行いました!

 


老人保健施設や通所サービスをご利用中のご家族が8名参加して下さいました。

 


はじめに、当センターの言語聴覚士による講義【高齢者の口とのど】を30分程行い、  その後は、実際に施設や通所サービスで提供している食事の試食会に。

講義では、「食べる利点と危険を知り、しゃべること・笑うこと・色々なことに参加すること」が大事! という話があり、のどのメカニズムや口のマッサージも体験していただきました。

 



 

試食会では、嚥下状態に合わせたそれぞれの食事形態を実際に見て・食べていただき、

「こんな食事なら安心やね」

「家で作る時はどう気を付けたらいいんやろ」など、 ワイワイと会話しながら、高齢者の食事について理解を深めていただきました。

 


最後に、防災非常食の紹介と試食も行い、お腹いっぱい!の勉強会となりました。


勉強会に参加いただいた皆さま、ありがとうございました。